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生石灰和熟石灰都是工地上經(jīng)常會看到的建材,但是生石灰加水后就會放出大量的熱,然后就變成了熟石灰,那么生石灰加水能煮熟雞蛋嗎,煮的蛋能吃嗎?
、生石灰變熟石灰的反應(yīng)
1. 我們常用的石灰建材分為熟石灰和生石灰,其中生石灰的主要成分是氧化鈣,是種白色的固體,耐火、難溶。生石灰是氧化鈣含量高的石灰?guī)r放在通風(fēng)的石灰窯中煅燒到900℃以上得到的。生石灰有很強的吸水性,所以生石灰可以作為我們平時物品添加中的干燥劑,在我很早就有用生石灰來防止貨物回潮的方法了。生石灰與水反應(yīng)后就會釋放出大量的熱,吸收空氣中的水分就會得到熟石灰,也被稱為消石灰。般將生石灰放入升水中溶解1.56克(20℃),它的飽和溶液稱為“石灰水”,呈堿性,在空氣中吸收二氧化碳而成碳酸鈣沉淀。
2. 生石灰與水反應(yīng)后生成熟石灰的過程被稱為是石灰的熟化或者是消化,反應(yīng)的生成物也及時熟石灰或者是消石灰。生石灰在熟化的過程中會釋放出大量的熱,體積也會增大到原來的1~2倍。煅燒良好,而且氧化鈣的成分越高的生石灰,熟化的速度就越快,同時體積增大的也越大,釋放的熱量也越大。工地上的熟石灰般有消石灰漿法和消石灰粉法兩種方法。
二、生石灰變熟石灰的作用有哪些
1. 石灰是我們工業(yè)以及生活中經(jīng)常會用到的種物質(zhì),生石灰的作用比較小,般我們都是將生石灰變成熟石灰后使用的,而且生石灰變成熟石灰的過程也很簡單,只需要加入適量的水就可以了。但是生石灰在變成熟石灰的過程中會釋放出大量的熱,如果不注意很容易灼傷皮膚,造成危險,所以定要小心。生石灰在變成熟石灰的過程中也會吸收空氣中的水,所以可以將生石灰作為干燥劑使用。
2. 在很多的室內(nèi)涂料中都會加入熟石灰,其實方法也很簡單,使用熟石灰,主要是由于熟石灰的性質(zhì)比較穩(wěn)定,而且不會產(chǎn)生什么不良的影響。
3. 熟石灰除了可以加入到涂料中,熟石灰也有不錯的滅蟲的作用哦。所以熟石灰在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用也是比較廣泛的。除此之外,熟石灰的用處其實還有很多,但是在使用的時候也要注意。熟石灰比較容易硬化,而且在使用的時候定要注意多攪拌,以防黏連,在使用的過程中要注意熟石灰的沉淀,以免影響使用果。
三、生石灰加水能煮熟雞蛋嗎
理論上是可以的,生石灰中加水后,就會發(fā)生反應(yīng),從而放出大量的熱,但是要注意的是水的溫度是受生石灰質(zhì)量的影響的,如果溫度過高雞蛋會裂開。同時雞蛋上是有很多的小孔,在生石灰發(fā)生反應(yīng)的過程中,總會有些物質(zhì)會進入雞蛋,所以建議生石灰煮熟的雞蛋不要食用。不過,如果想要用生石灰加水煮雞蛋,可以用燒杯將雞蛋隔開就可以了。
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